เครื่องสไลด์เนื้อ ฝานผลไม้ อเนก ประสงค์แบบเปลี่ยนใบมีดได้

แบรนด์ Voice รุ่น AI-648

ตัวนี้เป็นตัวอัปเกรดที่ต่อจาก เครื่องบด/สไลค์ รุ่น-QPJ-01

เครื่องรุ่นใหม่มีการอัปเกรดทุกอย่างให้ดีขึ้นกว่าเดิมคือ

1.เช็ตใบมีดสามารถเปลี่ยนได้ 2.มอเตอร์แบบใหม่เดินลื่นและนิ่งขึ้น

3.มีระบบฝานของแข็งเพิ่มขึ้นมา 4.โครงเครื่องแข็งแรงขึ้น ใหญ่ขึ้น

วัตถุดิบที่ใข้งานกับตัวเครื่อง

วัตถุดิบแบ่งออกเป็น 2 ประเภท ตามการใช้งานของตัวเครื่อง

1. ส่วนหัน สไลด์เนื้อ สามารถใช้วัตถุดิบได้หลากหลายชนิดรวมไปถึงผักบางชนิดด้วย เช่น เนื้อวัว เนื้อปลา หัวหมูต้ม ฉฮมหมู

เนื้อไก่ เนื้อหมู หริกหยวก หน่อไม้ และ อื่นๆ

2. ช่องฝานวัตถุดิบ ประเภทผักชนิดหัวต่างๆ เช่น มันฝรั่ง มันเทศ แครอท หัวหอมใหญ่ หัวหอมแดงหัวใหญ่ แตงกวา

การทำงานของตัวเครื่อง

ตัวเครื่องสามารถทำงานได้ 2 ระบบ ในการหั่น สไลด์ ดังนี้

1.ด้านบนเป็นส่วนสไลด์เนื้อหรือวัตถุดิบนิ่ม

2.ด้านข้างเป็นส่วนฝานอาหารที่มีลักษณะแข็งกรอบเช่นผักที่เป็นหัว 

ใบมีดสไลด์เนื้อ

1.สามารถเปลี่ยนใบมีดได้ง่ายมากๆ  

2.มีขนาดใบมีดให้เลือกซื้อตั้งแต่ 2.5,3.5,5,7,10,15,21

3.หวีบังคับใบมีดช่วยในการกดให้เนื้อไหลลงไปในช่องตลอดเวลา และไม่ค้างอยู่ในใบมีด

4.ตัวใบมีดเป็นสแตนเลสแท้ สามารถล้างน้ำทำความสะอาดได้

ขั้นตอนการถอดใบมีดสไลด์เนื้อ

ตัวใบมีดสามารถถอดเปลี่ยนได้ง่ายเพี่ยงแค่ไขน็อต 2 ตัวก็สามารถยกออกแล้วใส่ใบมีด ขนาดที่ต้องการได้อย่างง่ายดาย

ช่องใส่เนื้อ

ช่องใส่เนื้อกว้างถึง 140 mm x 90 mm

มีผ่านสแตนเลสช่วยป้องกันเนื้อกระเด็นและป้องกันอันตรายขณะใช้งาน

ช่องมองใบมีด

ด้านหน้ามีช่องมองใบมีดช่วยในการมองการทำงานของเครื่องได้ง่ายขึ้น

ตัวหมุนมือจับ

มีตัวหมนุ มือจับแมนนวล (Manual) สำหรับใช้หมุนหั่นเนื้อในปริมาณน้อย

สวิตช์เปิด-ปิด

มีสวิตช์กันน้ำ

หูหิ้ว

หูหิ้วเครื่องเป็นแบบฝังแข็งแรง

โครงเครื่อง

1. โครงเครื่องอัปเกรดใหม่ใหญ่และแข็งแรงกว่าเดิมทำจากสแตนเลสคุณภาพสูง

2. โครงเครื่องออกแบบใหม่ให้ไม่มีครีบและรอยคมรอบตัวเครื่อง ช่วยให้ขอบเหล็กไม่บาดขณะใช้งาน

3. ฐานรองเครื่องที่เป็นยางหนาและใหญ่ขึ้น 

ช่องฝานผักชนิดหัว

1. ตัวใบมีดทำจากสแตนเลสอย่างดี คมกริป ฝานได้ 2 ครั้งต่อ 1 รอบ

2. ใบฝานสามารถฝานได้ขนาดตั้งแต่ 2.5,3,3.5 mm โดยการเพิ่มขนาดจากแผ่นเพิ่มขนาด 1 แผ่น หนา 0.5 mm

3. ช่องฝานผลไม้กว้าง 8 cm มีแท่งกดให้ผลไม้แนบกับจานตัดตลอดเวลา ช่วยให้อาหารที่ฝานออกมาสม่ำเสมอเท่ากันตลอด

การดูแลรักษาตัวเครื่อง

ทำความสะอาดง่ายสามารถฉีดน้ำล้างในส่วนใบมีดได้เลย ตัวเครื่องทำจากสแตนเลสทนทาน

หลังจากทำความสะอาทควรใส่น้ำมัน เพื่อหล่อลื่นและเพื่อยืดอายุการใช้งาน

ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์

ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์เป็นระบบใหม่ ทองแดงแท้ เหมือนเดิม แต่เครื่องเดินนิ่งกว่าเดิมรองรับปริมาณการตัดได้มากและเร็วกว่าเดิม

ชุดเกียร์เป็นเหล็กและไนลอน โดยส่วนที่สั่นสะเทือนมากเป็นไนลอน ส่วนที่รับแรงบิดมากเป็นเหล็ก ช่วยทำให้เครื่องเงียบ เดินนิ่มกว่าเดิม

ข้อมูลทางเทคนิค

1. รุ่น : AI-648

2. ปริมาณการผลิต : 400 kg/h

3. ความเร็วรอบการตัด : 165 rpm

4. กำลังไฟมอเตอร์ : 850 W

5. แรงดันไฟ : 220 Vac

6. ขนาดเครื่อง : 340 x 370 x 410 mm

7. น้ำหนักเครื่อง :  23 kg

อุปกรณ์ที่มากับเครื่อง

แผ่นเพิ่มขนาดความหนา ของใบมีด : 6 แผ่น

ตัวหมุน มือจับแมนนวล (Manual) : 1 ชิ้น

ชุดมีขนาดใบมีดให้เลือกซื้อตั้งแต่ 2.5,3.5,5,7,10,15,21 : 1 ชุด

ถุงมือ : 1 คู่

ผ้าเช็ดทำความสะอาด : 1 ผืน

ชุดสายยางทำความสะอาด ระบบแรงดัน : 1 ชุด

การรับประกัน

1.รับประกันสินค้า 1 ปี

2.ทางร้านจะรับเคลมสินค้าในกรณีที่สินค้าเสีย มีการทำงานผิดปกติ หรือใช้งานได้ไม่ปกติ ทางร้านจะไม่รับผิดชอบกรณีที่ลูกค้านำสินค้าไปใช้งานผิดประเภท

3.การรับประกัน ลูกค้าต้องมีใบเสร็จรับเงิน/ใบรับประกันสินค้าของทางร้าน